2017年世界咖啡大賽中國區各項選拔賽在3月31日結束，分別在咖啡師、沖煮、烘焙各賽中獲得名次的24位咖啡師則代表了國內咖啡師的最高水平。
武漢Unclegcoffee邀請了冠軍團隊以及咖啡師大賽前六的選手參加賽后分享會。而這次的分享會最大的貢獻者非Unclegcoffee莫屬，從策劃到主辦，為武漢乃至全國的咖啡人無償提供了一個十分難得的交流機會。
為期兩天的分享會轉眼就結束，小編決定為沒能去現場的咖友們回顧一下分享會上那些事那些情。（小編發誓，絕對沒有在炫耀?。?/span>
明媚的日子，古香古色的環境，幽暗浪漫的氛圍，帶個風情迷人的伴侶，找個靠邊安靜的角落，兩個人可以......額，好好地聽一場分享會（認真微笑臉）
靜靜等候的法拉利FT3。想要享受極致的咖啡體驗，還要有把功能發揮到極致的咖啡機
今年的咖啡大賽中，北京咖啡沙龍團隊收獲了三個獎項：
咖啡師大賽冠軍 潘志敏
沖煮大賽亞軍 李健飛
烘焙大賽季軍 李震
取得如此成績，作為領軍人物的團隊教練魏凌鵬老師功不可沒。
分享會的第一天，也就是昨天，咖啡沙龍團隊亮相舞臺，分享了獲獎前后的點滴。每位選場上15分鐘的云淡風輕，背后都是無法估量的汗水努力堆積而成。
咖啡師大賽冠軍潘志敏通過咖啡制作，向到場的咖友們展現自己對咖啡的獨到見解。
第一天的重磅嘉賓還有2017世界拉花藝術大賽中國區總冠軍——梁凡。
人帥拉花也棒。媽媽總是問我為什么老是跪著看凡神拉花。
而今天的分享嘉賓則是咖啡師大賽的其他獲獎選手。
包括第四名潘瑋。這位杭州蜜桃咖啡培訓總監、咖啡師大賽杭州賽區冠軍可是讓小編口水流了滿地。（羞澀臉）
第五名蘇旭東。具有兩年咖啡培訓講師經歷的他，在臺上真的是鎮定自若，魅力無限。
第六名胡繼仁。作為2016年中國咖啡師大賽寧波賽區冠軍，擁有豐富的咖啡經歷，制作咖啡的時候也是毫不含糊。
追逐夢想是永無止境的，獲得了名次的選手也將繼續奔跑。潘志敏將代表中國參加2018年在荷蘭舉辦的世界咖啡師大賽！同時，梁凡將代表中國參加2018年在匈牙利舉辦的世界拉花藝術大賽！
大正集團首席培訓師曹廣德（右一）與分享會嘉賓們合影
王爾德說過，一種理想，就是一種力量。
愿你是風，鼓起白色的帆；愿你是船，劈開藍色的波瀾。愿你保持心中夢想的光芒，成為照亮心靈的月亮，讓感動的淚花洗過臉龐。愿你沒有拋棄人生的夢想，讓你的人生充實而豐滿。愿你踏著失敗的碎片走向成功的彼岸。
